2015级旅店办理专业人材培育计划

一、专业代码：640106

二、招生工具与学制

1.招生工具：通俗高中毕业生或划一学历者

2.学 制：三年

三、培育方针

本专业培育具备较高旅店办事职业品德和杰出旅店员工抽象，对旅店文明有必然懂得，具备必然专业常识和较强综合办事才能与办事手艺，并能矫捷应用计较机和英语处置国际品牌旅店、餐饮企业、文娱企业的办事与办理使命的，熟知旅店办事规范的，可担负旅店前厅部、餐饮部、客房部等部分办事与办理使命的手艺手艺人材。

四、培育规格及职业岗亭群

本专业毕业生失业岗亭首要是面向一线的前厅办事、客房办事、康体文娱办事、游览社欢迎办事、高等贸易办事、市场部发卖等职业岗亭职员。

(一)培育规格

1.常识请求：

(1)把握必需的人理科学常识和法令常识;

(2)把握古代旅店运营办理常识;

(3)把握旅店前厅、客房、餐饮等部分的停业常识;

(4)熟习公关、礼节常识;

(5)领会观光社运营与办理常识;

2.才能请求：

(1)具备较强的笔墨和行动抒发才能;

(2)具备较强的英语交换才能和利用计较机办公软件的才能;

(3)具备杰出的使命顺应才能和相同才能;

(4)具备较强的理论脱手才能;

(5)具备旅店的前厅、客房、餐饮等办理与根基办事操纵才能;

(6)具备较强的处理旅店使命中现实题目的才能。

3.本质请求：

(1)酷爱故国，拥戴中国共产党的带领，对峙四项根基准绳，政治热忱高。;

(2)酷爱旅店职业，遵纪遵法，连合协作，爱岗敬业，建立办事品质第一的思惟，具备杰出的职业品德;

(3)具备安康的体格，夸姣的心灵和安康的审雅观。

(二)职业岗亭群

职业岗亭对应的首要使命使命及职业资历证书一览表